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先日、ロメインレタスの特別社内販売がありました！市場とは本当にオイシイお仕事ですね。

ところで皆さん、その「ロメインレタス」って知ってますか？

長細い身なりで、時間がたってもシャクシャクと歯ごたえがあって、シーザーサラダの定番レタスです。

このレタス、炒めてもオッケーなので、ビールのつまみにも、夕食の一品にも簡単に調理できます。

早速ですが、作ってみました！

真ん中の写真は、ペペロンチーノにからめてみました！ランチに簡単オススメレシピです。

右の写真はベーコンとのマヨネーズ炒め。ニンニクといっしょに炒めるのがポイント。マヨネーズの濃厚な味わいと黒コショウのアクセントがマッチしている！即席おつまみに最高です。

サラダにするならシーザーが一番合いますね。マヨネーズとヨーグルトをロメインレタスにあえれば、忙しい朝でも速攻「おあがりよ！！」

今日も１日がんばるぞ！